2014年9月29日月曜日

本日の一人ランチ 血糖値がんばれメニューとカレーピラフ

冷凍カレーピラフ
えのき水としいたけの、白菜のお吸い物
玉ねぎの酢漬け

後半二つは血糖値対策にいいときいたので。しかし玉ねぎの酢漬けはそのまんまきつい。少し醤油垂らしてます。
えのき茸水、血糖値にいいときいてつくってみた。ほんとは凍らせるらしいが、凍らせる容器に入りきらなかった余り物をお吸い物に。さがるといいなー。
でもいま血糖値測定器の消耗品が切れてて図れないのだ。買わなくては。

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