おとついの晩ご飯 ゴーヤチャンプル

カレー風味のゴーヤチャンプル。
もずく酢。

本日の晩御飯 蕎麦

つけそば。
さがえそば。うまい！
白和え。
残ったおつゆにとろろと蕎麦湯を足してうまー。

休日の晩ご飯 うなとろ丼といろいろ

うなとろ丼
茶碗蒸し
豆腐のもずくのせ
暑いから汁物は割愛

本日の晩御飯 瓜の煮物

瓜と夏野菜のあんかけそぼろ煮。
ミニ茶碗蒸し。
鯖の酢じめと自家製新生姜の甘酢漬け。
白和え。
味噌汁。
赤ご飯。

昨日の晩御飯 スパゲティボロネーゼ

父より差し入れの血統書付きひき肉を使ったスパゲティボロネーゼ。うまーい！
つけあわせはレッドオニオンとアボカドのサラダ。ドレッシングがきれてたので適当に作る。醤油、レモン汁、バルサミコ酢、オリーブオイル、甘みづけに飲むお酢をちょこっと追加。
卵とトマトのスープ。

本日の晩御飯 蕎麦とチャーシュー丼

蕎麦とチャーシュー丼。
チャーシューにはたっぷりネギ投入。
チャーシューは自家製プラスチャーシュー作成時にできたラードも追加。
台湾の家庭料理に似たようなのがあるらしい。
ラードって油だけど、そんな脂っこくないしうまいー。

蕎麦はお取り寄せした兎月商店のさがえ蕎麦。プラス伊豆で買った本ワサビのスリたて。うまい！

昨日の晩御飯 鯖の塩焼き

鯖の塩焼き。白瓜と夏野菜のひき肉あんかけ。黒酢あんの鶏と長芋の団子。白あえ。麩の味噌汁。

昨日の晩ご飯 つけ麺

我が家のつけ麺は野菜を山ほどつけるのでボリュームたっぶり。うまかった。
いちお箸休めにキュウリとトマトのサラダをプラス。

本日の晩御飯 牛スネ肉のカレー

父差し入れの牛スネ肉のカレー。キャベツとスライスオニオンとトマトのサラダ。
たまに火がつくとたっかいブランド肉を仕入れて何かを作る父。今回はカレーでした。二日間煮込んだだけあってトロトロ。

本日の晩御飯 うなとろ丼

麦ごはんにうなぎととろろ。胡瓜のマヨネーズ和えとトマト。白瓜の浅漬け。豆腐の味噌汁。

瓜が被ってしまったー。酢の物用意すれば良かったな〜。

本日のご飯 ソーセージの野菜炒め

ソーセージと野菜炒め。刺身こんにゃく。豆腐の味噌汁。白瓜の浅漬け。

子供用ポンチョ

子供用のポンチョを作成。 型紙はRickrackさんところのポンチョを使用。中々難易度が高かったけどかわいくできて満足です。 生地はこちらのを使いました。

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生地がかわいいー。ピンクに薄く模様が入って上品な感じでした。ただ80で作ったのですが、もともと大きめの生地なのと、まだまだちびの一歳10ヶ月になるわが赤子には大きすぎました…。作り直すかどうか悩むところ。 全体的には一部失敗したところもあるけど、満足(^^) でも車で移動が多いから使わないのよねぇ…。